Birçok bölgede su sıkıntısı olmakla birlikte, bazı bölgelerde sel yapan yağışlar meydana geliyor.

Geçtiğimiz hafta Samsun, Ordu ve Giresun’da taşkın yapan yağışlar meydana geldi. Rize’nin yüksek yaylalarına kar yağdı. Batı bölgelerinde ise hem yüksek sıcaklık hem kuraklık ortalığı kavurmaya devam ediyor. Yangınları söndürmek zor oluyor.

Arpa hasatları tamamlandı. Buğday hasatları tamamlanmak üzere. Verimler kuraklık nedeniyle arzu edilen düzeylerde değil. Fiyatlar girdilerin yüksek olması nedeniyle masrafları ancak karşılıyor. Anızlarda ve orman alanlarında yangın riski artıyor. Sıcaklık arttıkça yangın riski daha da artacak gibi görünüyor. Ortalık kav gibi. Kıvılcım yangın çıkarıyor.

Önümüzdeki hafta sıcaklıkların mevsim normallerinin çok üzerine çıkacağına dair tahminler yapılıyor. Kışlık hububat kurtardı sayılır. Ancak yazlık ekilişlerde yüksek sıcaklıkların olumsuz etkilerinden kaçınmak zor.

Sıcaklık artışına bağlı olarak bitkide terleme artmaktadır. Artan terleme ile kaybedilen su topraktan karşılanmaya çalışılmaktadır. Eğer toprakta yeterli su yok ise, bitki bünyesindeki suyun önemli bir kısmı havaya verilmekte, dolayısıyla meyveye, taneye besin taşınması yavaşlamakta veya durmaktadır. Bu tam kuraklık anlamına gelmektedir. Eğer su stresi meyve ve tane tutum döneminde başladı ise, meyve ve tohumlar cılız kalmakta, meyve ve sebzelerde kalibre, tanelerde hektolitre ve bin tane ağırlığı önemli derecede düşmektedir.

Çiçeklenme ve meyve tutum dönemlerinde meydana gelen yüksek sıcaklıklar su akımını yapraklara yönlendirmekte, dolayısıyla yapraklarda üretilen özümleme ürünlerinin meyveye taşınması durmaktadır. İkinci adımda ise bitki su kaybını azaltmak için gözeneklerini kapatmakta, havadan karbon alımı yavaşlamakta ve asimilat üretimi de düşmektedir.

Bu senenin kırık bir yıl olacağı sonbahardan belliydi. Hububatta ekilişleri dahi aralık ortalarına kaymıştı. Şubat ve Mart aylarındaki yağışlar nispeten kurtardı. Hububat birçok bölgede kısa kaldı. Mevsimi kısaydı zaten.

Domates ve biber ekili alanlarda sulama uygulamalarını hızlandırmakta yarar görünüyor. 35 derecenin üzerine çıkan sıcaklıklarda çiçek dökümü kaçınılmaz hale geliyor. Su stresi çiçek dökümünü yüksek sıcaklıkla birlikte hızlandırıyor. Meyveliklerde ve yazlık ürünlerde yüksek sıcaklıkların olumsuz etkilerini kırmanın en iyi yolu sulamaları sıklaştırmak ve arada bir çapa yaparak toprağı havalandırmak, köklerin derinlere inmesini sağlamaktır. Malum sıcaklıkların bu yıl da geçen ve önceki senelerdeki gibi mevsim normallerinin üzerinde seyredeceği tahmin ediliyor. Her türlü stres ortamı verim ve kaliteyi olumsuz etkilemektedir. Ortadan kaldırma şansını iyi kullanmakta yarar var.

Mısır çiçeklenme döneminde su stresine en hassas ürünlerden biridir. Deneyimli üreticiler mısır püskül çıkardığında toprakta su varsa bile sulasan iyi olur der. Tecrübe böyle diyor.