Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlalara giren üreticiler, gün boyu süren emekle domatesleri tek tek topluyor. Bu yıl hava koşullarının elverişli gitmesiyle verim beklentilerin üzerine çıktı. Ancak verimdeki artış üreticinin yüzünü güldürse de, pazardaki düşük fiyatlar çiftçiyi ekonomik anlamda zorluyor.
Tarladan Tezgaha Uzanan Yolculuk
Domatesin en yoğun yetiştirildiği bölgelerden biri olan Biga Ovası’na bağlı Hacıpehlivan köyü, bu günlerde büyük bir hareketlilik içinde. Burada toplanan domatesler, kamyonlarla başta İstanbul ve Ankara olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor.
Yalnızca lezzeti ve aromasıyla değil, üretim sürecindeki emeğiyle de dikkat çeken Çanakkale domatesi, sofralara ulaşmadan önce yüzlerce çiftçinin alın terini taşıyor.
Üretici Direniyor: “Vazgeçmek Yok”
Girdi maliyetlerinin yükselmesi ve ürün fiyatlarındaki düşüşe rağmen üreticiler, üretimden vazgeçmiyor. Birçok çiftçi, yaşanan tüm zorluklara karşın toprağa olan inancını kaybetmeden tarlasında çalışmaya devam ediyor. Onlar için bu süreç, sadece bir hasat değil; emeğin, sabrın ve üretim azminin bir göstergesi.
Dilgen Beril Erken
Foto:Arşiv
