Ziyarette Kaymakam Karali’ye İlçe Jandarma Komutanı Üsteğmen Erdem Tuğrul Erdoğan ile İlçe Tarım ve Orman Müdürü M. Emin Ekici eşlik etti. Kaymakam Karali, Köy Muhtarı Halil İbrahim Bulayır’dan köyün genel durumu ve ihtiyaçları hakkında bilgi alırken, köy sakinleriyle de sohbet etti.
Ziyaret kapsamında yöreye özgü ve geleneksel yöntemlerle üretilen tepme peynirinin yapım süreci hakkında bilgi alan Kaymakam Karali, toprağa gömülerek yaklaşık altı ay süreyle olgunlaştırılan peynirlerin topraktan çıkarılmasını yerinde inceledi.
Kaymakam Karali, geleneksel üretim yöntemlerinin korunmasının ve yerel ürünlerin desteklenmesinin kırsal kalkınma açısından önemli olduğunu vurguladı.
Hasan Sami Er