Biga'nın kırsal bölgelerinde sonbahar mevsiminin gelmesiyle beraber tarımsal hareketlilik hız kazandı. Üreticiler, yıl boyunca büyük bir özenle bakımını yaptıkları ceviz ağaçlarından ürünlerini toplamak için bahçelerde yoğun bir çalışma içerisine girdi.
Gün ağarırken başlayan hasat mesaisi, gün batımına kadar kesintisiz sürüyor. Sırıklar yardımıyla dallardan silkelenen olgunlaşmış cevizler, tek tek yerden toplanıyor. Hasat işlemi sadece ağaçtan ürünün indirilmesiyle de bitmiyor. Yeşil kabuğundan zahmetli bir şekilde ayrılan cevizler, kışlık tüketim veya ticari satış için özel olarak kurumaya bırakılarak muhafaza sürecine hazırlanıyor.
Bölgedeki köylerde ceviz toplama dönemi, aynı zamanda toplumsal dayanışmanın en güzel örneklerine sahne oluyor. Aile fertlerinin hep birlikte omuz verdiği çalışmalar sayesinde hasat süreci çok daha kısa sürede tamamlanırken, kırsalın geleneksel imece kültürü de bahçelerde yaşatılmaya devam ediyor.
Sonbahar aylarının en belirgin tarımsal faaliyetleri arasında yer alan ceviz hasadı, üretici için tüm yıl verilen emeğin meyvesini toplama anlamı taşıyor. Bir yıllık çabanın berekete dönüştüğü Biga bahçelerindeki bu tatlı telaşın ve yoğunluğun, önümüzdeki günlerde de tüm hızıyla sürmesi bekleniyor.
Sultan Bağcı
