Prof. Dr. Göksel Sazcı’nın katılımıyla gerçekleştirilen, Prehistorik Çağda Üzüm ve Şarap söyleşisinde, üzümün tarih öncesi dönemlerden günümüze uzanan hikayesi ele alındı.

 

Bozcaada’da her yıl üzüm kültürünü, bağcılığı ve adanın köklü geleneklerini yaşatmak amacıyla gerçekleştirilen Bağbozumu Festivali, kültür ve sanat etkinlikleriyle devam ediyor. Festival kapsamında düzenlenen, Prehistorik Çağda Üzüm ve Şarap söyleşisi de katılımcılardan yoğun ilgi gördü. Prof. Dr. Göksel Sazcı’nın konuşmacı olarak yer aldığı söyleşide, üzümün insanlık tarihindeki yeri ve şarap kültürünün ortaya çıkış süreci kapsamlı şekilde değerlendirildi. Tarih öncesi dönemlere ilişkin buluntular ve arkeolojik veriler üzerinden üzümün geçmişteki izleri ele alınırken, bağcılığın gelişimi ve şarap üretiminin kültürel yaşam içerisindeki yeri hakkında bilgiler paylaşıldı. Söyleşide ayrıca üzüm ve şarabın yalnızca birer tarımsal ve ekonomik ürün olmadığı, aynı zamanda farklı toplumların sosyal ve kültürel yaşamlarında önemli bir yere sahip olduğu vurgulandı. Binlerce yıl öncesinden başlayan üzüm ve şarap geleneğinin, günümüzde de farklı coğrafyalarda yaşatılarak kültürel bir miras olarak geleceğe aktarıldığına dikkat çekildi. Bozcaada’nın köklü bağcılık geleneğiyle de bağlantı kurulan söyleşide, adanın üzüm kültürünün geçmişten bugüne uzanan yolculuğu üzerine değerlendirmeler yapıldı. Özellikle Bozcaada’nın yerel üzüm çeşitlerinin korunması ve gelecek kuşaklara aktarılmasının önemi ön plana çıktı. Etkinliğin sonunda Bozcaada Belediye Başkan Yardımcısı Gülay Elbir Uslu ve Belediye Meclis Üyesi Hülya Koloğlu tarafından Prof. Dr. Göksel Sazcı’ya katkıları ve paylaşımları dolayısıyla teşekkür plaketi takdim edildi. Sazcı’ya ayrıca Bozcaada’nın coğrafi işaretli ürünleri arasında yer alan Çavuş üzümünden sunuldu. Bozcaada Belediyesi tarafından yapılan değerlendirmede, söyleşiye katkı sunan Prof. Dr. Göksel Sazcı’ya ve etkinliğe yoğun ilgi gösteren tüm katılımcılara teşekkür edildi.

 

Hülya Öz