Çanakkale Kasaplar, Fırıncılar, Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Fevzi Göz; beraberindeki heyetle birlikte İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan ve İl Müdür Yardımcısı Ahmet Kılınç’ı makamında ziyaret etti. Görüşmede, yerel esnafın denetim süreçlerinde yaşadığı zorluklar ve sektörün geleceğine yönelik planlanan projeler ele alındı.
Toplantının ana gündem maddelerinden birini, odaya bağlı işletmelere yönelik gerçekleştirilen denetimler oluşturdu. Hijyen uygulamaları, hijyen belgesi süreçleri ve evrak eksiklikleri nedeniyle uygulanan cezai işlemler üzerinde karşılıklı değerlendirmeler yapıldı. Üyelerin mevzuata uyum süreçlerini kolaylaştırmak adına bilgilendirme çalışmalarının oda aracılığıyla daha etkin yürütülmesi ve kurumlar arası iletişim köprüsünün güçlendirilmesi kararlaştırıldı.
Esnafın en çok mağduriyet yaşadığı konulardan biri olan "dışarıdan gelen satışlar" da görüşmede geniş yer buldu. Şehir dışından gelerek "yöresel ürün" adı altında satış yapanların hem yerel esnaf için haksız rekabet oluşturduğu hem de tüketici sağlığını tehdit edebileceği vurgulandı. Özellikle fuar organizasyonlarında satış odaklı etkinlikler yerine, Çanakkale’nin yerel üreticilerini ve mesleki esnafını destekleyen daha kapsamlı organizasyonların düzenlenmesi talebi iletildi.
İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan, yerel esnafın desteklenmesi noktasında oda yönetimine olumlu mesajlar verdi. İlde düzenlenen fuarlarda önceliğin yerel üreticilere verilmesi ve esnafın korunması noktasında desteklerini ifade eden Demirhan, iş birliğinin artırılmasının önemine değindi. Oda Başkanı Fevzi Göz, nazik ev sahipliği ve yapıcı yaklaşımları nedeniyle il müdürlüğü yetkililerine teşekkür etti.
Sedat Uz
