Samimi bir atmosferde gerçekleşen programda, tarımın geleceği ve ihracata yönelik süs bitkileri üretimi ele alındı.
Programa, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Çanakkale Şube Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Onur Sinan Türkmen, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Rektörü Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu, Çanakkale Ziraat Odası Başkanı Ufuk Ünver, üretici ve yatırımcı Cengiz Bayazıt, üreticiler, sektör temsilcileri ile yerel ve ulusal basın mensupları katıldı.
Kahvaltı programının ardından, “İhracata Yönelik Süs Bitkileri Üretim Potansiyelinin Geliştirilmesi Projesi”nin basın tanıtımı gerçekleştirildi. Projenin paydaşları, süs bitkileri üretiminin Çanakkale tarımı açısından taşıdığı öneme ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Programın açılış konuşmasını yapan ZMO Çanakkale Şube Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Onur Sinan Türkmen, 10 Ocak’ın hem Ziraat Mühendisleri Günü hem de Çalışan Gazeteciler Günü olması nedeniyle bu özel günde basın mensuplarıyla bir araya gelmek istediklerini ifade etti. Türkmen, Çanakkale’nin kendine özgü bir üretim modeline sahip olduğuna dikkat çekerek, kentin özellikle küçük üreticinin ürünlerini pazara sunması açısından önemli bir lokasyon olduğunu vurguladı. Süs bitkilerinin, yoğun emek ve kaliteye dayalı yapısıyla hem üretici hem de kooperatifçilik açısından önemli bir alternatif sunduğunu belirten Türkmen, bu alanda yürütülen projenin Çanakkale tarımı için yeni bir yol açacağını söyledi.
Türkmen’in ardından konuşan ÇOMÜ Rektörü Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu, süs bitkileri üretiminin hem kent hem de ülke ekonomisi açısından stratejik bir alan olduğunu ifade etti. Ulusal ve uluslararası iş birliklerinin önemine dikkat çeken Erenoğlu, eğitim, bilinçlendirme ve yüksek katma değerli üretimin bu sürecin temel unsurları olduğunu belirtti. Çanakkale’nin coğrafi ve lojistik avantajlarına da değinen Erenoğlu, Çanakkale Köprüsü ile birlikte kentin Avrupa pazarına erişimde önemli bir avantaja sahip olduğunu vurgulayarak, süs bitkileri alanında Çanakkale’yi yüksek katma değerli bir üretim merkezi haline getirmeyi hedeflediklerini kaydetti.
İhracata yönelik süs bitkileri üretimi kapsamında yürütülen çalışmalara ilişkin değerlendirmelerde bulunan üretici ve yatırımcı Cengiz Bayazıt ise, Çanakkale’de hayata geçirdikleri kesme çiçek yatırımı hakkında bilgi verdi. 2022 yılında kesme çiçek üretimine başladıklarını belirten Bayazıt, özellikle Yenice ve Çam bölgelerinde endemik olarak yetişen şakayık çiçeğinin bu yatırımda kendileri için önemli bir motivasyon kaynağı olduğunu söyledi. Şakayığın doku kültürüyle çoğaltılmasına yönelik laboratuvar çalışmalarının sürdüğünü ifade eden Bayazıt, bu alanda başarı sağlanması halinde dünyada ilklerden biri olabileceklerini ve bunun ciddi bir pazar avantajı yaratacağını dile getirdi.
Programda söz alan Çanakkale Ziraat Odası Başkanı Ufuk Ünver de, ihracata yönelik süs bitkileri ve kesme çiçek üretiminin, iklim değişikliği ve su krizi karşısında tarımsal üretim için büyük önem taşıdığını vurguladı. Çiftçilerin değişen iklim koşullarına uyum sağlayacak ve gelir elde edebilecek yeni üretim modellerine yönelmek zorunda olduğunu belirten Ünver, proje kapsamında 27 Ocak’ta üreticilerle birlikte Hollanda ve Almanya’ya teknik inceleme ziyareti gerçekleştireceklerini açıkladı. Ünver, Çanakkale’nin ulaşım ve lojistik avantajlarına dikkat çekerek, asıl hedefin doğru üretim modellerini hayata geçirmek olduğunu ifade etti.
Program, süs bitkileri üretiminin Çanakkale tarımı için sunduğu fırsatların değerlendirilmesi ve paydaşlar arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesi vurgusuyla sona erdi.
Atakan Alkış
