İlçe - Belde

Hacıpehlivan’ın Kapya Biberleri Büyükşehirlere Ulaşıyor

Çanakkale’nin Biga ilçesine bağlı Hacıpehlivan Köyü, kaliteli kapya biber üretimiyle adından söz ettirmeye devam ediyor.

Köyde günün ilk ışıklarıyla başlayan kapya biber hasadında tarlalardan toplanan iri, etli ve canlı renkli biberler, kasalarla traktörlere yüklenerek Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor.

 

Biga’nın tarımsal üretiminde önemli bir yere sahip olan Hacıpehlivan Köyü’nde kapya biber hasadı yoğun bir tempoyla devam ediyor. Üreticilerin aylar süren emeğinin karşılığını aldığı hasat döneminde, tarlalarda özenle yetiştirilen biberler tek tek toplanarak satışa hazırlanıyor. Hacıpehlivan’da yetiştirilen kapya biberler, özellikle büyüklüğü, etli yapısı, canlı rengi ve kalitesiyle dikkat çekiyor. Hasat edilen ürünler, köyde bulunan yükleme alanına getiriliyor. Burada kasalara yerleştirilen biberler traktörlere yüklenerek başta İstanbul ve Ankara olmak üzere Türkiye’nin farklı kentlerindeki büyükşehirlere ulaştırılıyor.

 

Bir biber tam 610 gram geldi

Bu yılki hasatta ürünlerin iriliği de üreticilerin yüzünü güldürüyor. Hacıpehlivan’da yetiştirilen kapya biberlerden bir tanesinin 610 gram ağırlığa ulaşması, bölgedeki üretimin kalitesini ve verimliliğini bir kez daha ortaya koydu. Tarladan toplanan biberlerin büyüklüğü ve görüntüsü de dikkat çekerken, üreticilerin özenli çalışmasıyla yetiştirilen ürünler sofralara ulaşmak üzere yola çıkıyor.

 

Türkiye’nin dört bir yanında

 

Köyde üreticiler tarafından yetiştirilen kapya biberler yalnızca Biga ve Çanakkale’de değil, Türkiye’nin farklı bölgelerinde de tüketicilerle buluşuyor. Hacıpehlivan’dan yola çıkan ürünler, başta İstanbul ve Ankara olmak üzere büyükşehirlere gönderilerek geniş bir pazara ulaşıyor. Hacıpehlivan Köyü Muhtarlığı tarafından yapılan değerlendirmede, köyün kapya biber üretimindeki iddiasına dikkat çekilerek, Hacıpehlivan’ın kaliteli üretimiyle öne çıktığı vurgulandı. Hacıpehlivan’da kapya biber üretiminin yalnızca bir tarımsal faaliyet olmadığı, aynı zamanda bölge ekonomisine önemli katkı sağlayan bir üretim alanı olduğu ifade edildi. Üreticilerin alın teri ve emeğiyle yetiştirilen biberlerin tarladan sofraya uzanan yolculuğu, hasat döneminde yoğun bir hareketlilik oluşturuyor. Köyde yıllardır sürdürülen üretim kültürü sayesinde Hacıpehlivan’ın kapya biberle özdeşleştiğine dikkat çekilirken, köyün sloganı ise iddiasını ortaya koyuyor. Hacıpehlivan Köyü Muhtarlığı, bereketli topraklarda emek veren tüm üreticilere teşekkür ederek, hasat sezonunun hayırlı ve bereketli geçmesi temennisinde bulundu. İri yapısı, etli dokusu, canlı rengi ve kalitesiyle dikkat çeken Hacıpehlivan kapya biberleri, tarladan kasalara, kasalardan traktörlere ve oradan da Türkiye’nin dört bir yanındaki sofralara uzanan yolculuğunu sürdürüyor.

 

Sedat Uz