28 Ocak – 1 Şubat tarihleri arasında yapılan kontrollerle, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşması hedeflendi.
Festival alanında kurulan stantlarda görev yapan Gıda Kontrol Görevlileri; ürünlerin etiket bilgilerini, hijyen koşullarını, üretim ve muhafaza süreçlerini, soğuk zincir uygulamalarını ve mevzuata uygunluk durumlarını detaylı şekilde inceledi. Denetimler sırasında tüketici sağlığını tehlikeye atabilecek ürünler tespit edilerek numuneler alındı ve analiz edilmek üzere laboratuvarlara gönderildi.
Yetkililer, özellikle etiketsiz ve izlenebilirliği olmayan ürünlerin risk oluşturduğuna dikkat çekerek, vatandaşları bu tür ürünleri satın almamaları konusunda bilgilendirdi. Yapılan kontrollerde mevzuata aykırı uygulamaların tespit edildiği işletmelere gerekli idari işlemlerin uygulandığı bildirildi.
Festival süresince gıda güvenliğinin en üst düzeyde tutulduğunu vurgulayan yetkililer, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları 7 gün 24 saat hizmet veren ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirebileceğini hatırlattı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliği ve halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini açıkladı.
Atakan Alkış