Mucizelere İnanın: Bir sağlık efsanesi, SARIMSAK!

Bugün hepimizin zaman zaman yemeye çekindiği, sonrasını düşündüğü fakat tamamen doğal olan bir sağlık destekçisinden bahsedeceğim.

1097 0

Elif Nas Derici

Elif Nas Derici

Bugün hepimizin zaman zaman yemeye çekindiği, sonrasını düşündüğü fakat tamamen doğal olan bir sağlık destekçisinden bahsedeceğim. Eminim ki ilk aklınıza gelen şey doğru. Hep bir ağızdan söyleyelim mi? Evet, sarımsak!
Öyle burun kıvırıp, sarımsak deyip geçmeyin. Kokusunu kafaya takıp kendinizi mahrum bırakmayın. Kısa aralıklarla yemekten kaçınmayın, mutfağınızdan mümkün olduğunca eksik etmeyin. Sarımsak geçmişten günümüze kadar gelen en değerli ve doğal antibiyotiklerden biri. Şanslıyız ki, sarımsak dünyanın birçok yerinde yetiştirilmesinin yanı sıra ülkemizde neredeyse her coğrafyada yetişen bir bitki. Güçlü kokusu ve lezzeti ile popüler de bir malzeme. Ama hepsini bir kenara bıraktığımızda bu antibiyotik insan sağlığı için inanılmaz bir nimet!
Bitmedi! Sarımsağın başka marifetleri de var. Gelelim insan sağlığı için faydalarına;
Son derece sadık bir kalp dostu olan sarımsak, kan dolaşımını hızlandırıyor. Bu sebeple de kalp krizi ve felç geçirme riskini en aza indirgiyor.
Damar tıkanıklarını önlüyor. Kanserli hücrelerin gelişimini engelliyor.
Kolesterol düzeylerini iyileştirmeye yardımcı oluyor, yüksek kolesterolü olanlara sarımsak takviyeleri kolesterolü yaklaşık %10-15 arasında azaltıyor. Yüksek tansiyon için sarımsağın kan basıncını 10 puan düşürüyor.
Çiğ sarımsak alzheimer ve demansı önlüyor.
Enfekte yaraları iyileştiriyor ve akne gelişimini engelliyor. UV ışınlarına korumada etkili olmasından dolayı yaşlanmayı geciktiriyor.
Kulak ağrısını hafifletiyor, göz enfeksiyonlarının tedavisinde kullanıyor diyelim diyelim…
Ben yazarken yoruldum, eminim siz de okurken şaşıracaksınız. Uzmanlar diyor ki: Sarımsağı mümkün mertebe çiğ ve en antibiyotik hali ile tüketin. Salatanıza, yemeğinize, cacığınıza ve hatta ayranınıza kadar…
Sarımsağın bütün bu marifetleri kullandığınız gıda ürünlerine eklemeniz için es geçilemeyecek nedenler. Tekrar söylüyorum ki ne şanslıyız! Elimizi uzattığımız her taraftan ulaşabilecek kadar yakınız. Bana kalırsa kokusunu falan bırakın da keyif almaya bakın derim.
Bol sarımsaklı günler diliyorum efendim!
 


Etiketler; #elif nas derici
Yorum Ekle
İsim
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.